聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織將2016年定為“國(guó)際豆類年”，大豆是糧食、油料、飼料和工業(yè)原料兼用的豆類作物，可養(yǎng)地、養(yǎng)人、養(yǎng)畜。但由于重視度低，品種混雜落后、管理粗放，使大豆單產(chǎn)遠(yuǎn)國(guó)際水平低。但只要品種適宜，栽培得當(dāng)，大豆大面積產(chǎn)量可以達(dá)到200kg/畝以上。本文通過(guò)介紹田間管理和科學(xué)施肥為提升豆類綜合能力提供技術(shù)保障。

選擇充實(shí)飽滿，有發(fā)芽力的種子進(jìn)行鉬酸銨拌種，可用鉬酸銨40g，溶解在1.4-2.0kg水中，用噴霧器噴在100kg種子上，邊噴邊拌，拌后陰干，此舉增加鉬元素，能加速大豆根瘤形成，增強(qiáng)固氮作用。

如果病蟲害嚴(yán)重需要拌藥，需要先陰干鉬酸銨再拌藥粉藥劑。夏大豆播種越早越好，秋大豆在前茬作物讓茬后力求早播。播種深度為3-5cm。種植選用肥力較高的田塊時(shí)宜采用寬窄行播種，利于中耕培土；瘦田薄田可選用株行等距離的種植方式。

缺鉀 

大豆缺鉀初期下部葉片出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，葉間和葉緣退綠黃化并逐漸向內(nèi)發(fā)展，缺鉀中期只有葉脈為綠色，呈現(xiàn)“魚骨”狀。嚴(yán)重時(shí)葉片邊緣焦枯，有壞死的空洞，葉片破碎，直至死亡。大豆在出現(xiàn)缺鉀癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴施磷酸二氫鉀，可使用紅四方葉面肥磷酸二氫鉀一袋，稀釋800-1200倍均勻噴施在葉片，連續(xù)使用2-3次，每次間隔7-10天。

缺鉬  

大豆缺鉬根系根瘤菌明顯減少，根瘤也小，嚴(yán)重影響大豆固氮效率。一般在苗期至初花期大豆易出現(xiàn)缺鉬癥狀，可在無(wú)風(fēng)晴天下午四時(shí)后及時(shí)噴施濃度為0.05%-0.1%的鉬酸銨溶液。

科學(xué)施肥

大豆所吸收的氮，一半以上來(lái)自根瘤菌固氮，施肥采取以磷鉀肥為主，酌施氮肥的方法。大豆生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)磷肥需求量較高。曾施磷肥可以起到以磷增氮的效果。

1.基肥  傳統(tǒng)施肥方法是在每畝施足基肥后,配施少量速效氮、磷、鉀。推薦使用紅四方微生物菌劑40千克/袋，配合紅四方高磷重茬大豆專用肥（13-22-10）每畝40kg。

2.追肥  根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)，在大豆幼苗期根系根瘤菌固氮能力弱，適當(dāng)補(bǔ)充氮肥，可使植株生長(zhǎng)健壯，增產(chǎn)明顯，一般建議畝施4-5公斤為宜。

3.根外追肥 可在盛花期或終花期追施尿素和磷酸二氫鉀。結(jié)莢期植株生長(zhǎng)旺盛，根的吸收和固氮供氮能力**強(qiáng)，不宜增施肥料，以免出現(xiàn)陡長(zhǎng)倒伏和病蟲害。此外，微量元素硼、鉬、錳對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育影響較大，為防止大豆鼓粒初期脫肥，應(yīng)進(jìn)行根外追肥，此時(shí)應(yīng)葉面噴施微量元素，可使用禾加歡含氨基酸水溶肥料微量元素型40ml每畝噴施。

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